「季節を花と食で知る」っていい❗

mamesan

2024年10月18日 21:34

フラワーレッスンに通う、花屋草々
ここで、季節のイベントがあり参加してみた
テーマは「菊の花、さいた」

重陽の節句と呼ばれる、菊の節句にちなんだもの
菊の花を中心に花束を作る、花合わせ
菊づくしの菊御膳を頂く
室礼のお話を聞いての、和菓子とお茶の時間
ちょっと贅沢なひととき

順序違うけど
菊御膳を最初に…



菊の蓋の籠膳ってお洒落
菊の塗り椀や、菊形のご飯など、あちこちに菊が隠されていて、粋で楽しい
手の込んだ、繊細で温かみある料理か並ぶ

海老芋コロッケは天つゆかけて
料理は、喫茶縣のフードコーディネーター縣先生によるもの
優しい気分になりました❗

締めの和紅茶と和菓子をいただいた
室礼のお話を聞きながら…

時を戻して(笑)
花合わせの様子





菊を中心に、手のひらに花を乗せて、バランス見ながら束にするのだけれど、これがムズい❗
うっかりすると、すぐ崩れちゃう⤵️⤵️

やっと出来たのがこれ、こじんまりしちゃった⁉️


花を見ながらの時間はとても心地良かった

季節を花と食で味わう幸せ…余裕持って生きねばねえ…

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