冬至のジビエ料理店 34DINER

mamesan

2022年12月23日 16:43

いつからか…3人集まって
出来た探検女子

ピラティスレッスンの仲間
レッスン後のお出かけを探検と呼び
行きたい場所へ、行きたい店へ
食べたいものを求めて
…たわいもないけど、出会いにワクワク
日々のストレス解消にもなる

そんな探検はもう10年近い
ひとまわり以上離れた友人と、楽しく過ごせている

今年最後の忘年会はこのメンバーで
ちょっと興味をそそられるジビエ料理のお店
お店の名は「34DINER」
34の意味するのは、SUNとSEAだとか


カジュアルなカウンターパブって雰囲気かな?


ひみつという名のクラフトビール

東京国立のクラフトビール

クリスマスバージョンのクラフトビール
クラフトビールが沢山あって楽しい⤴️⤴️

満腹コースの最初はこれ

鹿肉と猪肉の前菜プレート
想像以上に美味しくてビックリ‼️

地元野菜の新鮮サラダ

濃厚ラグーソースのパスタ
これも美味しい

メインは、鹿肉と猪肉のロースト
臭みもなく、満足の逸品

締めの珈琲とデザートで
大満足のコース終了
ワインもあれこれ楽しんで…

昨日は冬至だから、南京を食べ柚子湯に入らなきゃだけどね
ジビエの思い出は
知人が自ら捌いたと鹿の生肉を差し出した時
鹿肉を刺身で?と、抵抗があったものの
食べて見ると美味しくって箸が止まらなかった(笑)

今年もあと1週間あまりで終わる

気のおけない仲間との楽しい時間も過ぎて
あとは
つつがなく2022年を終えたいと願う

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