下手の横好き…
土遊びに興じていたのが
いつのまにか
生意気にも「風萩工房」(2011.6~)と名前をつけ
人様に自分の器を披露したり、注文を受けたりするようになりました
家の庭に建てた工房で同居人共々
ろくろ相手にのんびりと頑張っています

   

冬至のジビエ料理店 34DINER

いつからか…3人集まって
出来た探検女子

ピラティスレッスンの仲間
レッスン後のお出かけを探検と呼び
行きたい場所へ、行きたい店へ
食べたいものを求めて
…たわいもないけど、出会いにワクワク
日々のストレス解消にもなる

そんな探検はもう10年近い
ひとまわり以上離れた友人と、楽しく過ごせている

今年最後の忘年会はこのメンバーで
ちょっと興味をそそられるジビエ料理のお店
お店の名は「34DINER」
34の意味するのは、SUNとSEAだとか
冬至のジビエ料理店 34DINER
冬至のジビエ料理店 34DINER
カジュアルなカウンターパブって雰囲気かな?

冬至のジビエ料理店 34DINER
ひみつという名のクラフトビール
冬至のジビエ料理店 34DINER
東京国立のクラフトビール
冬至のジビエ料理店 34DINER
クリスマスバージョンのクラフトビール
クラフトビールが沢山あって楽しい⤴️⤴️

満腹コースの最初はこれ
冬至のジビエ料理店 34DINER
鹿肉と猪肉の前菜プレート
想像以上に美味しくてビックリ‼️
冬至のジビエ料理店 34DINER
地元野菜の新鮮サラダ
冬至のジビエ料理店 34DINER
濃厚ラグーソースのパスタ
これも美味しい
冬至のジビエ料理店 34DINER
メインは、鹿肉と猪肉のロースト
臭みもなく、満足の逸品
冬至のジビエ料理店 34DINER
締めの珈琲とデザートで
大満足のコース終了
ワインもあれこれ楽しんで…

昨日は冬至だから、南京を食べ柚子湯に入らなきゃだけどね
ジビエの思い出は
知人が自ら捌いたと鹿の生肉を差し出した時
鹿肉を刺身で?と、抵抗があったものの
食べて見ると美味しくって箸が止まらなかった(笑)

今年もあと1週間あまりで終わる

気のおけない仲間との楽しい時間も過ぎて
あとは
つつがなく2022年を終えたいと願う



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